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护士每周从垃圾箱中捡食品,省钱买666万元公寓

时间:2017-12-30  热:0℃  分享:海草

据悉,澳大利亚一护士每天从超市、餐厅等垃圾桶内捡拾各种食品,4年之内节省了3万美元,现在已经在悉尼CBD附近买了一套价值100万美元(约合666万人民币)的公寓。

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梅尔·汉弗莱斯(MelHumphreys),34岁,是悉尼一家医院的护士。她并非很贫穷,但每周三至四次像流浪汉一样去悉尼各个超市、餐厅、咖啡馆、面包店外的垃圾桶内捡拾各种被人们丢弃的食品。

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由于每周能从垃圾箱中获得许多食品,这使得她每周的食物费从175美元减少到40美元;这样坚持了四年,节省下约30,000美元(约合20万人民币)。

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垃圾箱中的食品种类很丰富,包括新鲜的肉类、鱼类、奶酪、水果、蔬菜和面包。这些食品大多数只是因为刚刚超过保质期,或者销售不佳被抛弃,所以绝大部分食品其实还能够食用。

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梅尔说,她很喜欢给家人和同事制作美食,而且她很骄傲她找到了"免费食品"。她说,"四年前,我第一次听到关于垃圾站拾荒者的采访,开始很好奇,就跑到一家超市后面的垃圾箱中看看都有什么。"

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梅尔继续说,"当我开始这么做的时候,我简直不敢相信我可以从一个垃圾箱中免费获得这么多食品。""后来我就去越来越多的地方,我发现越来越多的垃圾箱有各种食品,而且很稳定,于是我的生活方式改变了--我生活中75%的食物来自垃圾箱。"

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梅尔说,来自垃圾箱的食品对她来说是非常有益的,"每周平均食物预算是150美元到200美元,但现在我每周整个花费都只有40美元左右,包括外出就餐。"现在,"我根本没有预算,我从来没想过要花多少钱去吃饭。"

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当然,她的家人和朋友对她这种做法"有不同的反应",有的人支持,有的人惊讶,有的人厌恶,但她为自己的行为自豪,甚至表示,"与人分享好的食物感觉真的很好"。

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梅尔说,"我的冰箱永远都是满满的","当你看到好好的鱼被扔进垃圾箱中的时候,你会感到这是严重的浪费。""作为一个人,我不能改变更多,但我可以尽我的努力使得食物浪费减少些。"当然,她也并不是所有的食物都捡拾回来,那些包装有漏洞,或者已经有些异味的食物,她就放弃,所以从未曾发生因吃变质食物而生病的事。

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最重要的是,这种"生活方式"让她节省了大量的生活支出,由此使得她能够攒下钱,用于支付购买一个价值100万美元的两居室公寓的首付。梅尔表示,她以后还会继续这样的"生活方式"。

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