社会财经
社会杂谈 政治军事 科学探索 商业财经
居家生活
百科大全 手工制作 亲子育儿 美食菜谱 居家装修 驾车宝典 安全知识 智能手机 保险理财
电脑办公
电脑设计 系统/上网/安全 优化/故障/维护 办公软硬件 电脑教程 图片素材 其它
健康养生
健康常识 健康饮食 养生保健 亚健康 两性健康 医药大全 疾病防治 母婴常识
学习教育
小学课堂 初中/中考 高中/高考 大学/成教 教师/教学 公务员考试 英语学习 作文大全 论文 范文大全 其它
新闻八卦
热点新闻 娱乐新闻 科技新闻 体育新闻 军事新闻 房产资讯 职场资讯 教育新闻 灵异事件 爆笑段子 奇闻趣事
兴趣爱好
影视曲 解梦 佛教 钓鱼 园艺 宠物 星座 游戏 风水 摄影 收藏 旅游/汽车 乐器 茶艺 书画 其它
时尚爱美
发型发艺 瘦身减肥 健身运动 美容护肤 化妆技巧 香水精油 整容整形 美体塑身 穿衣搭配 时尚资讯
情感心理
两性心理 解读男人 女性课堂 心理知识 情绪管理 情感文章 爱情攻略 励志成长
历史文化
文化杂谈 美文欣赏 中国历史 世界历史 野史秘闻 诗词古文 短篇小说 故事大全 其它
首页居家生活亲子育儿
      

再忙也要为你做早餐︱第75期:秋日私语 · 悬秤称人

时间:2017-08-12  热:0℃  分享:PK光


有趣,简便,易学,

让孩子爱上吃早餐就这么简单




【 悬 秤 称 人 


在民间,立秋日的习俗是“悬秤称人”,

和立夏日所秤之数相比,

以验过了一个夏天,

人消瘦了还是长胖了。

如果称出来的结果是瘦了,

那自然要借着“贴秋膘”的名义大吃大喝了。



“悬秤称人”的习俗如今已经鲜为人知了,

今天就让我们在秋风送爽的季节里,

边给孩子做早餐,边分享这个传统习俗吧!


早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间


让爱流淌在餐桌上,用诗意唤醒一个美丽的清晨




《 立 秋 》

唐·刘言史


兹晨戒流火,

商飙早已惊。

云天收夏色,

木叶动秋声。




  秋 日 私 语 · 悬 秤 称 人   



【 材 料 大 揭 秘 】


主盘:猕猴桃 小核桃仁(小孩形象的食材是黄瓜皮)


主食:咸肉香菇胡萝卜糯米烧卖 秋葵炒鸡蛋


饮品:火龙果奶昔 


【 制 作 方 法 】


悬秤称人造型:


用黑芝麻酱描绘出秤篮、树枝等整体线稿图;


将猕猴桃切为半圆形状,做成树冠的造型;



切黄瓜圆片,摆出小朋友小脑袋及手臂,同时用黑芝麻酱点缀五官和头发



最后切一根长细条黄瓜片用作秤杆,再用若干小山核桃摆出秤砣造型



完成整体摆盘



咸肉香菇胡萝卜糯米烧卖 秋葵炒鸡蛋


(一)糯米烧麦


糯米要先泡三到四个小时



将咸肉、胡萝卜、香菇及蒜切成小丁



锅中倒入适量油,待油温适宜先下锅翻炒肉末



待肉末翻炒变色后,将香菇丁、胡萝卜丁、蒜末一起放入锅中翻炒



等锅里的食材炒到六七分熟的时候,起锅。然后在锅中放入适量油炒糯米



糯米差不多好了就把之前的香菇肉末一起放入锅中翻炒,这时候可以放入酱油、盐等调料,待糯米快熟的时候起锅



烧麦馅儿料炒好后,即可用准备好的饺子皮包烧麦了。烧麦包好以后上锅蒸10分钟左右,因为这个糯米是炒的,吃起来口感会有点干,所以在馅里面加点水,口感会好一些



(二)秋葵炒鸡蛋


秋葵洗净,水开后焯一下,时间不需太长,半分钟即可。焯好后捞出将两端切除,然后斜切备用



热油倒入鸡蛋,炒至结块



放入秋葵翻炒熟后加入少许糖、盐,再轻微翻炒下即可出锅



(三)火龙果奶昔


将红心火龙果切开之后,用小勺挖出里面的果肉,放入榨汁机或料理机中加牛奶、白糖打碎即可



◎今天的早餐,你学会了吗?



最有爱的妈妈,最有温度的早餐

尹建莉父母学堂早餐栏目征集令



不知不觉,早餐这个栏目也办了75期

很多妈妈也成了这个早餐栏目的忠实粉丝。

看到大家热情投入,章鱼妈妈特别开心。


 其实,章鱼妈妈的初衷很简单:


在早餐中陪伴孩子成长

而我们所做的栏目

也真正希望所有的妈妈一起成长



现在重点来了 


这75期,您是否跟章鱼妈妈一起实践过?

把照片丢过来哦~

这75期,您的孩子最喜欢什么主题?

把反馈丢过来哦~

这75期,您遇到的最大难题是什么?

……


 

欢迎大家发到章鱼妈妈的专属邮箱

zhangyumama@126.com


说不定你的美食作品就会发表在这里哦!

章鱼妈妈在这里等大家,不见不散!

如果您对这个节目还有更多的想法和建议

欢迎您留言或者后台告诉我们!



—·END·—

如果觉得文章有价值


百度搜索“就爱阅读”,专业资料,生活学习,尽在就爱阅读网92to.com,您的在线图书馆!
标签:
分享此文
猜你喜欢